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ウェディング　マジック (v. 1.0)

セントラル・スペーシャル・テクノロジー株式会社 опубликовал приложение 2011-08-18
(обновлено 2011-08-18)

「幸せな花嫁」になる素敵な魔法（全128ページ）

著者：遠山　詳胡子（とおやま　しょうこ）
（社）BIA初代ブライダルマスター
トータルイメージコンサルタントとして、カラーコーディネイトからマナー、マイクアップ、立ち居振る舞いなどあらゆる角度から女性の美しさを引き出すアドバイザー。全国のホテルや結婚式場で数多くのセミナーを開催。またブライダルコーディネーターの講師として後進の育成に務めているカリスマ的存在。（社）HRS認定西洋料理テーブルマナー講師、Magic Colors Style日本代表

（社）BIAブライダルマスター
ブライダル産業界で唯一の社団法人日本ブライダル事業振興協会（BIA）が、平成17年設立10周年を記念して発足した表彰制度で、全国の婚礼現場で活躍しているブライダルコーディネーターや専門学校講師約3000名の中120名がエントリー。300問の筆記試験の上、トップ5名に対して関連する文化・経済・歴史・宗教・慣習・トピックスなどから口頭試問を実施。会長塩月弥栄子氏より、筆者に最優秀者として「ブライダルマスター」の称号を授与した。

Chapter 1　どんな結婚式にしたいですか？
Chapter 2　貴女を輝かせるドレスレッスン
Chapter 3　美しく愛される立ち居振る舞い
Chapter 4　挙式からパーティまで美しく
Chapter 5　美しい写真の撮られ方
Chapter 6　結婚式を支えるスタッフたち

お米マイスターが勧める　ごはんで健康になる本 (v. 1.0)

セントラル・スペーシャル・テクノロジー株式会社 опубликовал приложение 2011-08-18
(обновлено 2011-08-18)

健康パワーにあふれる“お米”
おにぎりを始めとしたごはん食の最新情報をお伝えします。

「食品学者」として、活躍中の大森正司先生、待望の書。各種の最新調査による動向と研究データを基に、“ごはんを食べて美しく健康になる”ための方法を解説した、初めての実用書。

著者：大森正司　農学博士
大妻女子大学教授
１７６ページ

【目次】
第１章　ごはん好きのお米知らず
第２章　お米マイスターに学ぶ
第３章　ごはんでぐんぐん健康になる
第４章　おにぎりパワーの秘密

コラム　納豆のチカラ／味噌のチカラ／醤油のチカラ／海苔のチカラ
■全国にたくさんあるお米を紹介
コシヒカリ／ひとめぼれ／あきたこまち／ヒノヒカリ／キヌヒカリ／はえぬき／きらら397／ほしのゆめ／つがるロマン／ゆめあかり／ななつぼし／ササニシキ、など

＊シリーズとして「小豆」「お茶」「梅干」「お酒」「かまぼこ」「いちご」「みかん」「漬物」についての本もあります。合わせてご覧下さい。

上級シューフィッターが教える靴選びで健康になる本 (v. 1.0)

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(обновлено 2011-08-18)

外反母趾をはじめ足のトラブルの多くは、あなたの無知と誤解が原因!!必ず快適な靴が見つかります。

シューフィッター養成講座講師　加藤一男・山本宏　176頁

トラブルの多くは、お客様の持っている靴に対する常識の間違いや誤解です。そこで、シューフィッターの役割を紹介して理解してもらい、健康にいい靴選びを教え、最後に足と靴の基礎知識でまとめたのが本書です。現場からの声については20年以上のキャリアを持つ現役の上級シューフィッターたちが担当、全体の構成をインストラクターが調整しました。それだけに内容は実体に即し、発売以来各マスコミでご紹介いただきロングセラーを続けております。ぜひご一読下さい。

第１章　あなたの靴選びは間違っている
第２章　シューフィッターの仕事
第３章　健康にいい靴選び
第４章　靴を知る、足を知る

日本茶インストラクターってなに？ (v. 1.0)

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お茶の三冠王が語る“お茶漬け”生活
テレビチャンピオン／インストラクションコンクール／全国闘茶会で優勝した唯一の茶業界の行き方がここにあります。

著者：前田冨佐男（まえだ　ふさお）
２１６ページ

【目次】
第１章　お茶好き人間を増やす
第２章　茶問屋からチャンピオンへ
第３章　日本茶インストラクターの条件
第４章　語る技術、見せる技
第５章　私流“お茶の淹れ方教室”

●コラム　ストレスがつくるお茶の香り／手揉み茶が奏でる神秘の世界／ワインのようにお茶を表現する／新しいイメージでお茶を売る／中国茶の魅力

＊「日本茶インストラクターシリーズ第1弾」“お茶を飲んで美しく健康になる”ための方法と日本茶の基本を網羅した必読書『日本茶インストラクターに学ぶ　お茶の本』（著者：大森正司）も合わせてどうぞ。

プランナーズ　マジック (v. 1.0)

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あなたはブライダルの仕事が好きですか？
プランナーの仕事って、素晴らしいけれど、とても大変です。なぜなら、自分でお客様を選ぶことができないから。ものすごく意地悪な人がいるかもしれない。不誠実な人だっているでしょう。でもあなたには「幸せのお手伝いをさせていただきたい」というステキな夢があります。どうかその夢を叶えてほしい。だから夢を形にする魔法、そのエッセンスをこの本の中に、ちりばめました。お客様を輝かせ、あなた自身も輝く魔法です。（本文より）（全240ページ）

著者：遠山　詳胡子（とおやま　しょうこ）
（社）BIA初代ブライダルマスター
1959年宮崎県生まれ。全国のホテルや結婚式場で、ブライダルスタッフやパートナー企業スタッフの研修から、ブライダルフェアの企画立案、指導、お客様対象のセミナー講師まで務めるカリスマ的存在。（社）日本ブライダル事業振興協会講師。（社）日本ホテル・レストランサービス技能協会認定西洋料理テーブルマナー講師。NPO法人日本ホスピタリティ推進協会認定ホスピタリティコーディネータ。Magic Colors Style日本代表。（株）エムシイエス代表取締役。著書に「ウェディング　マジック」「ブライダル・フェア　マニュアル」

【目次】
第Ⅰ章　ここが違う！「成約できる」プランナーと「できない」プランナー
第Ⅱ章　ブライダルのお客さまの心を知ろう
第Ⅲ章　成約につなげるコミュニケーション＆インタビュー
第Ⅳ章　プロモーション力を鍛える
第Ⅴ章　「見た目」を磨く18のアドバイス
第Ⅵ章　好感度を上げる「話し方」

ブライダル・フェア　マニュアル (v. 1.0)

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(обновлено 2011-08-18)

“ブライダルフェアとは自社の「ブライダル力」が試される場です”という著者のプロフェッショナルな視点こそ、本書の核心。
かつてフェアの実像をここまで詳細にフォーカスした本があっただろうか。本書こそ、いまブライダル関係者のすべての方々にとって福音となるマニュアルとなるだろう。
（株）オータパブリケイションズ取締役経営調査室長　村上実

（社）日本ブライダル事業振興協会認定
BIA初代ブライダルマスター
遠山　詳胡子（とおやま　しょうこ）：著（全２２２ページ）
全国のホテルや結婚式場で、スタッフ研修からブライダルフェアの企画立案、指導、セミナー講師まで務めるカリスマ的存在。（社）日本ホテル・レストランサービス技能協会認定西洋料理テーブルマナー講師。Magic Colors Style日本代表。（株）エムシイエス代表取締役。著書に「ウェディング　マジック」「プランナーズ　マジック」。

【目次】
第１章　「夢を売る」だけでないプランナーの仕事
第２章　来館者が増えるフェアの法則
第３章　アイデア次第でフェアは必ず変わる
第４章　鍛えよう！御社の宣伝力
第５章　フェア当日までのチェックポイント
第６章　「決定」に必ずつなげるテクニック
第７章　理想のブライダルを求めて

まいにち、くだもの (v. 1.0)

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(обновлено 2011-08-18)

料理研究家　管理栄養士　鳥越美希（著）96ページ
協力：辻調グループ校／日本フルーツアドバイザー協会
大妻女子大学教授　大森正司（農学博士）

素敵なエピソード始め、見分け方、食べ方、保存方法、栄養と効能、レシピまで、まいにち食べたい24種類の「くだもの」の魅力をお伝えします。

「くだもの」って、みなさんにとってどんなものですか？こんなにたくさんの、おいしくて栄養がいっぱいなくだものに囲まれて暮らせるのは、幸せなことだと私は思います。お気に入りのかごに、色も形もきれいな「くだもの」がひとつあるだけでいつもの毎日が見違えるように明るくなるし、部屋の中もなんだかいきいきと新鮮な空気が入り込んだようで、嬉しくなってしまうのです。
この本では、そんな「くだもの」をさらにおいしく、よりステキに変身させるちょっとしたコツやヒントをちりばめてみました。

【本文目次】
オレンジ／いちご／メロン／キウイ／さくらんぼ／すいか／もも／プルーン／マンゴー／ブルーベリー／ぶどう／なし／洋なし／いちじく／かき／りんご／みかん／きんかん／ぶんたん／ゆず／グレープフルーツ／バナナ／アボガド／パイナップル

こどもをしあわせにする足の健康と靴選び (v. 1.0)

セントラル・スペーシャル・テクノロジー株式会社 опубликовал приложение 2011-08-18
(обновлено 2011-08-18)

シューフィッターも知りたい！
最前線の情報が、ここにあります。

誰も知らない、誰もが知りたい、こどもの足と靴について、各分野の専門家のインタビューを基に、ベテランジャーナリストがわかりやすくまとめたのが本書です。
子供靴の最前線にいるプロの言葉は深く重く私たちに語りかけてくれます。出版界初の新しい試しみからなる本書によって、あなたの常識はきっと変わるはず。こどものしあわせを願うすべての人々に読んでいただきたい一冊です。

協力　足と靴と健康協議会
構成　高野知恵
192ページ

【　目次・取材先　】
第１章　子供靴は変わる･･･足と靴と健康協議会　前専務理事　小竹眞一
第２章　シューフィッターは語る･･･コンフォートアルプス光が丘店長　小林徹司
第３章　治療の現場から･･･東京厚生年金病院　理学療法士　田中尚喜
第４章　メーカー最前線･･･㈱アシックス　佐藤重基　江島れい子
第５章　子供の足と靴を守る･･･子供の足と靴を考える会　大野貞枝

新しい「顧客創造」はギフトでできる (v. 1.0)

セントラル・スペーシャル・テクノロジー株式会社 опубликовал приложение 2011-08-18
(обновлено 2011-08-18)

日本最大の見本市「ギフト・ショー」を、30年余り主催してきた著者が提案する“攻めのマーケティング”が、ここに結集!!
新しいお客様を導き出す「顧客創造」は少子高齢化時代におけるニーズの変化を逆にチャンスとして捉えていく必要がある。マイナス問題として捉えるのではなくギフトで顧客を創造する時代が来たのである。（本文より）（全240ページ）

著者：芳賀　久枝
インターナショナルギフト・ショー主催

【目次】
part.1　トレンド
part.2　マーケティング
part.3　スタディ
part.4　ギフト・ショー

○付録：業界関連年表（1962年～2010年）、企業・業界・風俗の動き・社会動向

なぜ、あなたの教え方は『伝わらない』のか？ (v. 1.0)

セントラル・スペーシャル・テクノロジー株式会社 опубликовал приложение 2011-08-18
(обновлено 2011-08-18)

「わかる」から「できる」まで導いていますか？自らの経験と理論を基に、初めて公開する「伝わる技術」はこれからの教え方を向上させあなたしかできない講座を目指します。（全184ページ）

セミナーの講師に携わる方々に対し、講義のためのハウツーを整理するのではなく、Know-Why（なぜそのようにするのか）を基本とした本を書きたかった。なぜなら、どんなに講師としてのノウハウを身につけても、「何のために？」「なぜ？」そのような講義をするのかがわからなければ、講師としての資質向上にならないと思うからである。（本文より）

著者：金子　孝弘（かねこ　たかひろ）
インストラクション・スキルアップ講師／日本茶インストラクター専任講師／K＆Aコンサルティングファーム代表取締役社長
大学卒業後、小学校教員としての勤務を経て、私立大学総合研究所の社会人教育部門にて、事業戦略の策定に従事。その後独立し経営コンサルティングファームを設立、現在に至る。大手企業の人事制度の設計及びマーケティング調査を実施する傍ら、セミナー講師向けインストラクション技術研修を実施。今までに養成した講師は、約5,000名を数える。

【目次】
第1章　「わかる」から「できる」まで導くのが講師
第2章　講師心得7か条
第3章　講師をさせる3つの武器
第4章　なぜ企画書が必要なのか
第5章　あなたしかできない講座を目指す